Mouse-Pudding

Cách làm bánh đậu đen nướng

Cách làm bánh đậu đen nướng

31 Tháng Giêng 2013
Một chiếc bánh mang mùi vị của 1 món quà quê, bỗng dưng nhớ về thời thơ bé. Với trẻ con, còn gì vui hơn khi trưa nắng đi học về được Mẹ đặt vào tay 1 chiếc bánh nhỏ. Khi viết bài này, ít nhiều gì kí ức xưa lại ùa về, nhớ lắm quê mình.
 Pudding Chocolate

Pudding Chocolate

29 Tháng Năm 2012
Mùa nóng, nhà mình tiêu thụ không biết bao nhiêu là các món như chè, sữa chua, pudding, thạch…xoay qua xoay lại cũng chỉ đế đáp ứng cái gì đó cho mát nơi đầu lưỡi. Hôm kia khui hộp Whipping để làm kem dâu, chỉ có 200gr dâu tươi nên vợ trích lại 1 ít whipping để làm vài cốc pudding, coi như là giải quyết cái túi Chocolate còn trong tủ lạnh không thôi để lâu hết date, chuẩn bị và thực hiện 5′, đã có thành phẩm để ngắm rồi nè.
Tiramisu đầu tay

Tiramisu đầu tay

28 Tháng Tư 2011
Là chiếc bánh Tiramisu đầu tay nên mình đã không dùng trứng dù đã chuẩn bị, dù có bạt bánh nhưng vẫn dùng Lady Finger, có lẽ là 1 sự pha trộn hơi lộn xộn so với phiên bản gốc. Hẹn 1 chiếc bánh khác nhé!