Cookies Trà xanh

Cookies Trà xanh

Mỗi lần về quê là mỗi lần lại ..mất ngủ…cứ trước khi về khoảng 3 ngày là lăn tăn suy nghĩ, mong ngóng gặp cả nhà, mà mất ngủ thì làm gì nhỉ??? 3 đêm, lôi đống đồ nghề ra làm bánh, 1 đêm nướng Cookies chocolate chips, 1 đêm nướng cookies trà xanh và 1 đêm cookies hạnh nhân. Khỏi phải nói, mình đã tự mỉm cười trước khi bắt gặp niềm vui của ba mẹ, ông bà khi nhận được món quà của mình, của nhà sản xuất mới gọi là quý nhất đúng không?

Công thức mình lấy từ Web chị Vân Nồi niêu: http://www.gocbep.com/2007/12/ma-noel-v-cookies-tip-theo-cn-na.html
- Mình làm double công thức, vì nhiệt độ Sài gòn nóng quá nên ko dùng cutter để cắt được, cán 1 xíu là lại chảy bánh, nhà cũng chưa có Cookies press, nên mình vo tròn rồi ấn dẹt lại nướng. :P

- Nói chung bánh lên màu đẹp, thơm ngon ( nếu ai sợ đắng thì có thể giảm tí bột trà xanh).

Các nội dung khác
Cookies hạnh nhân- Ca cao

Cookies hạnh nhân- Ca cao

7 Tháng Tám 2011
Cookies cacao

Cookies cacao

17 Tháng Ba 2012